先日行われたなんぷく交流サロンで配られた手作りお菓子のレシピを紹介します！！

＜ごまミルクせんべい＞

○材料（５人分）

無塩バター（マーガリンも可）３０ｇ　・　グラニュー糖　大さじ２

牛乳　大さじ１と１/２　・　薄力粉　７５ｇ

黒炒りごま　大さじ３　

○作り方

①ボールに無塩バターとグラニュー糖を入れて、混ぜ合わせる

②牛乳を加えて、さらに混ぜ合わせる

③薄力粉とゴマを加えて、生地を底から返しながら押さえつけるように混ぜ合わせ、生地をひとつにする

④生地を２０等分に分け、手のひらで丸める

　ラップにはさみ、手のひらで薄く円形にのばす

⑤フライパンを温めて（油をぬらない）、生地をのせ、弱火で４～５分ほどフライ返しで生地を押さえながら両面がパリッとするまで焼く

手作りだから、小さいお子さんにでも安心です

是非お家で作ってみて下さい！