こんにちわ

いつもの昼食は自分で作ったお弁当持参ですが

今日は何か月かに１度まわってくる日直の日で

「検食」という仕事をします

食事の中に異物が混入していないか

加熱処理が適切にされているか

食形態・味付けが適切かなどをチェックする仕事です

本日はなんと選択メニューというスペシャルな日に巡り合えました

問題が無ければこの後、デイサービスの昼食や配食サービスの弁当として

みなさんに食べていただくことになります

では、いただきます