今月の調理実習は生姜焼きを作りました。

今月もホットプレートで調理しました。

お肉が厚いので、包丁でたたいて少し薄くのばしました。

少し手を加えたことで、お肉がとてもやわらかくなり、食べやすくなりました。

添えのキャベツもたっぷりで、お肉に生姜のたれがからまりとても美味しかったです。

今回の絵画は社協主催のお手紙交流会で寒中見舞いのはがきを

描きました。

利用者さんそれぞれが、カラフルなペンで一生懸命に

作りました。

誰の描いたハガキが届くかな？

楽しみに待っててください。

今月は堆肥作業の月です。

暑くも寒くも無く作業しやすい陽気です。

住民さんにお配りする為に利用者さん頑張って作業しています。

後かたずけもきちんと最後まで頑張っています。

先月初めに植えたトマトが赤く実をつけました。

収穫作業に利用者さんと職員で行き実ったトマトをハサミで切り

綺麗に拭いてパックに詰めました。

今月は、作業所の人気メニューお好み焼きです。

でも、いつものお好み焼きとは違ってモダン焼きです。

始めて食べる利用者さんもいて、あっという間に完食されました。

今回もホットプレート大活躍。

来月は、何にしようかな？

絵画は、色紙にそれぞれ好きな物を描きました。

利用者さんの個性が絵に表れていました。

来月は、クリスマスですね。

どんんな作品を作りましょうか？